Юннаньский чай из И Син (И Син Хун Ча)

Юннаньский чай из И Син (И Син Хун Ча)
Изысканный красный чай из провинции Юньнань. При заваривании дает янтарный настой с тонким ароматом и насыщенным, слегка терпким вкусом. Красный чай насыщен огромным количеством полезных свойств, благодаря которым напиток повышает иммунитет и способствует долголетию, а так же обладает согревающим эффектом.

25гр — 40р.

50гр — 80р.

100гр — 160р.

Ли Чжи Хун Ча (Красный чай с Ли чи)

Ли Чжи Хун Ча (Красный чай с Ли чи)
Красный чай с ароматом плодов личи. Юньнаньский чай в процессе сушки сбрызгивают соком тропического плода личи, который называют «китайская слива». Это придаёт чаю неповторимый аромат с экзотическими нотами и очень сладкий приятный вкус.

25гр — 40р.

50гр — 80р.

100гр — 160р.

Чёрная обезьяна

Чёрная обезьяна
Черная обезьяна. Раритетный юньнаньский красный чай, отличающийся особой душистостью, состоящий на 60-75% из золотистых, полностью покрытых ворсом почек. В букете чая оттенки тонкой кураги и гречишного меда, послевкусие устойчивое. Красный чай относится к сильно ферментированным (ферментация достигает 45-50%), отчего настой приобретает интенсивный красно-коричневый цвет. В Европейской классификации такие чаи называют черными. При обработке он проходит такие основные стадии, как завяливание, скручавание, ферментация и сушка. При этом основным специфическим этапом является ферментация, то есть происходящие во время обработки окислительные процессы, в результате которых, помимо прочих чудесных превращений, образуются пигменты красного чая, часть из которых растворяется в воде, а часть скапливается в листьях, что и обусловливает особый красноватый цвет настоя и листьев.

25гр — 80р.

50гр — 160р.

100гр — 320р.

Чай Пуэр плитка N2 (Шу Юннань) 250г.

Пуэр 2005г 250грPuer 250g (2003g)2

Постферментированный пуэр 2005г, спресованный в виде прямоугольной плитки. Настой обладает неповторимым ароматом и специфичным мягким вкусом. Превосходный китайский чай пуэр 10 лет.

250гр. — 750р.

Пуэр прессованный Медаль 125г. шу

Пуэр прессованный Медаль 125г шу

Пятилетний шу пуэр, спрессованный в форме медали и вытесненным иероглифом «Доблесть». Имеет мягкий вкус, глубокий аромат, долгое бархатистое послевкусие. Прекрасный подарок к любому торжеству.

125гр. — 300р.

Многолетний Пуэр 15 лет (Чэнь Нянь Пуэр 1997)

Многолетний Пуэр 15 лет (Чэнь Нянь Пуэр 1997)

Для производства Чэнь Нянь Пуэра используется крупнолистовой юньнаньский зеленый чай.
Многолетний пуэр является лечебным чаем (впрочем, как и все пуэры). Он обладает тонизирующим эффектом, придает бодрость телу и ясность мысли.
Современные исследования показывают, что он понижает содержание сахара в крови, способствует похудению, благоприятен для пищеварения и выводит токсины, хорошо утоляет жажду, обладает бактерицидными свойствами, замедляет процессы старения.
Этот чай снимает чувство пресыщения от употребления жирной мясной пищи, содержит вещества, которые регулируют работу желчного пузыря и улучшают обмен веществ.

25гр. — 90р.

50гр. — 180р.

100гр. — 360р.